Салат с тунцом в питах

Салат с тунцом в питах

Ингредиенты

1 банка (250 г) тунца в собственном соку
2 яйца
1 авокадо
1 большой очень спелый помидор
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. натурального густого йогурта
2 питы для подачи
соль, перец
20 минут
на 2 персоны

Порядок приготовления

Яйца сварите вкрутую, 10 мин., обдайте холодной водой, очистите и остудите. Очистите авокадо от кожицы, удалите косточку, нарежьте мякоть кубиками и полейте лимонным соком. Из банки с тунцом слейте жидкость и разомните мякоть вилкой. Помидор ошпарьте кипятком, удалите кожицу и семена, нарежьте мякоть кубиками, так же нарежьте яйца. Перемешайте все ингредиенты, посолите, заправьте йогуртом. Питы прогрейте в тостере или в духовке, разрежьте пополам и нафаршируйте половинки салатом.

Приятного аппетита!