Салат из печени трески

Салат из печени трески

Ингредиенты

1 банка консервированной печени трески
1 небольшая головка лука
2 отварных яйца
70 г твердого нежирного сыра
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. винного или обычного уксуса
черный перец
30 минут
на 2 персоны

Порядок приготовления

Яйца очистить и мелко натереть. Также мелко натереть сыр. Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут. Из консервов слить жир, печень размять вилкой. Смешать все ингредиенты с майонезом и черным перцем.

Приятного аппетита!